Kuchnia

Albergue ma swoją własną kuchnię, niezależną od dużej kuchni restauracyjnej, znajdującej się w głównym budynku centrum. Pielgrzymi piesi i rowerowi mogą samodzielnie przygotowywać posiłki na kuchence gazowej i spożywać je w kuchni lub na zewnątrz.

Tradycją w albergue są też popołudniowe zupki, przygotowywane przez pracowników ośrodka i codziennie serwowane wszystkim pielgrzymom:

Pomidorowa na Monte do Gozo

wspólny posiłek w kuchni albergueKuchnia jest częściowo wyposażona, a w przyszłości znajdą się w niej wszystkie garnki i patelnie, o jakich tylko pielgrzymi zamarzą :)